หอยโลภ

การปิดฝาหอยทั้งห้านี้จะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย

หอยเป็นอาหารอันโอชะที่มีคุณค่ามาช้านาน และบางครั้งก็เป็นสกุลเงิน ชาวพื้นเมืองในแคลิฟอร์เนียใช้ลูกปัดที่แกะสลักจากเปลือกหอยเพื่อการค้า ซึ่งเป็นไปได้ว่า “หอย” กลายเป็นคำแสลงสำหรับ “เงิน” ในศตวรรษที่ 21 CLAMเป็นสกุลเงินดิจิทัลที่เกี่ยวข้องกับบิตคอยน์ แต่เนื้อของหอยสองฝาเหล่านี้มักมีค่าต่อกระเพาะอาหารของมนุษย์มากกว่าเปลือกและชื่อดิจิทัลของพวกมันที่มีต่อกระเป๋าสตางค์ของเรา นี่คือห้าหอยที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของที่สุดในโลก

จีโอดัค ( Panopea generosa )

เมื่อถือว่าเป็นซุปหอยที่ต่ำกว่ามาตรฐานในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ปอเปี๊ยะเป็ดแปซิฟิคได้กลายเป็นสินค้ายอดนิยมในตลาดเอเชีย Geoducks สามารถมีชีวิตอยู่ได้มากกว่า 150 ปีและมีน้ำหนักเท่ากับแมวที่บ้าน หอยสดขนาดใหญ่สามารถจับได้มากถึง 300 ดอลลาร์สหรัฐในจีน โดยจะเสิร์ฟในหม้อไฟหรือการทำอาหารอื่นๆ ป้ายราคาที่หนักหน่วงนี้ได้ลาก geoducks ไปสู่นรกอันมืดมิด ในรัฐวอชิงตัน นักล่าสัตว์เก็บหอยระหว่างการจู่โจมอย่างลับๆ ในเวลากลางคืน และกอบโกยด้วยเปลือกที่ปล้นไปมูลค่าหลายพันดอลลาร์

หอยมือเสือ ( Tridacna gigas )

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบซูชิ หอยที่ใหญ่ที่สุดในโลกก็อร่อยมากเช่นกัน การเก็บเกี่ยวมากเกินไปในช่วงทศวรรษ 1960 ถึง 80 ทำให้ประชากรในแปซิฟิกใต้ลดลงอย่างมาก แต่ผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในฮาวาย เอเชีย และออสเตรเลียกำลังพยายามเพาะเลี้ยงหอยสองฝาขนาดมหึมาเหล่านี้ ซึ่งอาจเติบโตจนมีขนาดใหญ่กว่าเครื่องล้างจานในครัวเรือน แม้ว่าหอยกาบจะเป็นตัวกรองอาหาร แต่พวกมันได้รับสารอาหารส่วนใหญ่จากสาหร่ายที่อยู่ร่วมกันในเนื้อเยื่อของพวกมัน ซึ่งทำให้หอยมือเสือที่เพาะเลี้ยงอาจเป็นเพียงสัตว์เลี้ยงในฟาร์มที่สังเคราะห์แสงได้ การขายหอยมือเสือป่าเป็นสิ่งผิดกฎหมายในประเทศส่วนใหญ่ แต่ในเอเชีย หอยเพียงตัวเดียวอาจทำเงินได้ 450 ดอลลาร์สหรัฐในตลาดมืด

หอย Warty Venus ( Venus verrucosa )

พบในกระเป๋าตามชายฝั่งของยุโรปและแอฟริกา หอยเหล่านี้มีชื่อภาษาอังกฤษที่ไม่น่าสนใจจากก้อนคล้ายหูดบนเปลือกของมัน ชาวอิตาลีตั้งชื่อตามรสชาติ โดยตั้งชื่อให้ว่าtartufi di mareหรือ “ทรัฟเฟิลแห่งท้องทะเล” ชาวฝรั่งเศสที่เรียกมันว่าแพร์เสิร์ฟพร้อมกับไวน์ขาว อบด้วยสมุนไพรและกระเทียม หรือในน้ำซุปแบบดั้งเดิม ทุ่งหญ้ามีราคาประมาณ 10 ถึง 18 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม

หอยเลือด ( Tegillarca granosa )

หอยเลือดมีเฮโมโกลบินในเลือดซึ่งแตกต่างจากหอยอื่นๆ ส่วนใหญ่ ซึ่งช่วยให้พวกมันอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ขาดออกซิเจน เฮโมโกลบินให้สีแดงแก่ “สุรา” ของพวกเขา และลักษณะเฉพาะที่เป็นเลือดทำให้แฟนพันธุ์แท้ของ “บาร์ดิบ” และเซวิเช่ยืมตัวของหอยสองฝาในอเมริกาเหนือ นอกจากนี้ หอยกาบเลือดยังผิดปกติตรงที่พวกมันกรองน้ำได้มากกว่าหอยสองฝาทั่วไปถึง 40 ลิตรต่อวัน ซึ่งทำให้พวกมันมีแนวโน้มที่จะติดเชื้อตับอักเสบและโรคอื่นๆ จากน้ำเสีย การขายหอยกาบเลือดเอเชียในสหรัฐอเมริกาเป็นเรื่องผิดกฎหมายเนื่องจากปัญหาสุขภาพ หอยขนาดเลมอนที่นำเข้าอย่างถูกกฎหมายจากอเมริกาเหนือและใต้มีมูลค่า 1.50 ถึง 2.50 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัว

โทเฮรัว ( Paphies ventricosa )

ถิ่นกำเนิดในนิวซีแลนด์ ครั้งหนึ่งหอย Toheroa ที่มีอยู่มากมายถูกบรรจุกระป๋องและส่งไปทั่วโลก หลังจากที่เจ้าชายเอ็ดเวิร์ด เจ้าชายแห่งเวลส์ ยกย่องหอยเหล่านี้ระหว่างการเยือนประเทศในปี 1920 ประชากรลดลงทำให้ทางการต้องยุติการเก็บเกี่ยวเชิงพาณิชย์ในปี 2512 ตอนนี้มีเพียงชาวเมารีเท่านั้นที่สามารถจับหอยในจำนวนน้อยได้อย่างถูกกฎหมาย บางคนอ้างว่ารสชาติของโทเฮรัวที่เข้มข้น หวาน มัน ได้เปลี่ยนพลเมืองที่น่านับถือให้กลายเป็นอาชญากร โนเอล โฮล์มส์ นักข่าว ชาวประมง และแม่ครัวชาวนิวซีแลนด์ตั้งข้อสังเกตว่าบุรุษผู้มีเกียรติอื่นๆ “ได้คืบคลานเหนือเนินทรายในยามดึกสงัดและลอบโจมตีเตียงโทเฮโรพร้อมกับหน่วยคอมมานโดที่กล้าหาญในช่วงสงคราม” ค่าปรับสำหรับการรุกล้ำโทเฮโรอาจสูงถึง 1,300 ดอลลาร์สหรัฐ

โดย เมเรดิธ สเวตต์ วอล์กเกอร์
13 พฤศจิกายน 2558 | 550 คำ ประมาณ 2 นาที

หน้าแรก

ไฮโลไทย, ไฮโลไทยได้เงินจริง, เว็บไฮโล ไทย อันดับ หนึ่ง

ขอบคุณข้อมูลจาก:
https://lipnik2005.com/
https://th-65px600u.com/
https://kdl32d3000.com/
https://kdl-40v2500.com/
https://palestinebleeding.com/
https://tribes2scripts.com/
https://slk-leasing.com/
https://sakanaichi-hakata.com/
https://hamamatsu-furin.com/
https://disinfecting2u.com/